下課後的藝文學堂

聖誕節包裝設計－小旗插

旗插是在餐點完成後往上一擺的小物，就如同是最後的裝飾 (finish touch)，可別輕忽這個小旗子，帶點可愛俏皮的元素往往有著令人無法抗拒的魅力。這個單元是聖誕節吊牌設計的應用作之一，搭配著聖誕帽造型的蛋糕，不論用於即食盤飾或是盒裝送禮都相當應景，無需大費周章也能享受製作耶誕糕點的樂趣。

1. 用圓形打洞器將吊牌卡片壓出適當位置的圖形，圖片背面上膠後黏上牙籤再將兩面貼合

2. 兩面可使用相同的圖案，或選擇相近的美術紙做出不同的設計  

這是美國知名烘焙用具品牌 Wilton 的聖誕帽餅乾模，附有紅色的橡膠環把，使用時不會刮傷手部，也可以當成擺飾品，不會烘蛋糕也無妨，使用便利超商販售的海綿蛋糕就剛剛好，壓模後取出再用濾茶網均勻地灑上糖粉即可。

座位卡

宴會中適當的座位安排是達到賓主盡歡的重要環節之一，只要把聖誕帽裁切後的其餘部份卡片均分對摺成山形，再使用英文字母的橡皮印章蓋上賓客的名字，即可成為聖誕宴會專屬的座位卡，不僅能達到「對號入座」的目地，也能增添餐桌佈置的亮點。

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聖誕節包裝設計－吊牌